СЕМЕНА ГОЛУБОГО МАКА

  В магазине "Healthy Habits" представлены семена голубого мака. Высокого качества, органические, вкусные, полезные и ароматные. 

     Зернышки содержат калий, кальций, железо, магний, а также витамины A, C, D и E. Наполовину они состоят из растительного масла, на пятую часть из белков и углеводов. Растение благотворно влияет на усвоение пищи. Но если переборщить, чрезмерное употребление может вызвать запор.

 МАКОВЫЙ ЦВЕТОК

  Очень полезно маковое масло, это одно из самых качественных растительных масел, оно входит в состав красок для живописи, натуральную косметику. отваром корней издавна излечивали мигрень и воспаление седалищного нерва; отвар семян с успехом применяется для улучшения переваривания пищи; они не по вкусу кишечным паразитам; из растения приготавливался сок, который использовался как обезболивающее или для улучшения сна.

  Маковые семена абсолютно безвредны и очень питательны (содержат до 55% жирного вкусного масла, до 20% белка, до 20% углеводов), они являются одной из старейших приправ. Семенами мака посыпают сверху мучные изделия (булочки, калачи, баранки, сушки и др.) или используют как начинку для макового пирога и рулета, применяют для изготовления халвы и различных кондитерских изделий. В некоторых странах молотые семена мака используются в качестве загустителя в соусах.  

МОЛОДОЙ МАК В РАЗРЕЗЕ

     Богиня земледелия Деметра (Церера) изображалась с маком в руке. Её статуи украшали венками из цветков мака и хлебных колосьев. Саму же богиню иногда называли Меконой (от греческого mecon — мак). Поклоняясь Деметре,люди отдавали дань природе в период её зимнего покоя. Ну, а владение Морфея (его царство сна) сплошь было усажено маком.

ПОЛЕЗНАЯ КАША ИЗ ПЛЮЩЕНОГО ОВСА С МАКОМ